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Recette: Tout ce dont vous avez besoin pour avoir une pâte à brioche rapidement et surtout facilement

Faire un petit trou et y ajouter la levure. Verser doucement le lait tiède, l’ œuf et le beurre . Ensuite, pétrir pendant 5 minutes et recouvrer le pâton de pâte avec un torchon, temps de pause 20-30 min.
Après cela, reprendre le pâton, puis le mettre sur le plan de travail préalablement fariné, et ce dans le but d’en faire un boudin, le découper en quatre parts égales et le disposer dans un plat beurré laisser reposer 1h15 et plus tard la mettre au four 25 minutes a 180 C°. “Pour une brioche simple.”

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